日本を明るく元気に!2013"よい仕事おこし"フェア

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飲食店 八戸せんべい汁(株式会社 味の海翁堂)
業種 食品製造卸売
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青森のB級グルメ!
八戸せんべい汁を是非お試しください。
特色
海、山に囲まれた自然豊かな青森県八戸市。
その豊富な食材を活かした特色ある郷土料理は、現在にも受け継がれております。
郷土料理を手軽に食卓へお届けするために、日々商品づくりに励んでおります。
会社情報
住所 : 〒031-0842
青森県八戸市岬台4-1-1
TEL : 0178-33-7623  FAX:0178-34-2959
URL : http://www.kaiodo.co.jp/
代表者名 : 槙 一郎
担当者名 : 槙 一郎
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飲食店 会津ソースカツ丼(一風亭)
業種 飲食店
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おいしい「ソースカツ丼」をぜひご賞味くださいませ。
特色
昔から親しまれてきた会津の味「ソースカツ丼」。ほかほかごはんの上にサクサクキャベツを敷き、揚げたてカツをオリジナルソースで絡めてご提供いたします。
会社情報
住所 : 〒965-0805
福島県会津若松市天寧寺町1-5
TEL : 0242-28-4885  FAX:0242-29-4647
URL : http://ipputei.wakamenkai.com/
代表者名 : 渡部 正彰
担当者名 : 渡部 正彰
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飲食店 気仙沼ふかひれ姿煮丼 有限会社東京酒樓 (気仙沼ふかひれ姿煮丼(有限会社東京酒樓))
業種 飲食業 中華料理
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気仙沼産のふかひれと老舗の味のコラボレーション
特色
業界内でも質の良さで定評がある株式会社中華・高橋のふかひれを姿のままじっくりと白湯を使って煮込んでしっかりと味を吸わせます。
ふかひれと言えば気仙沼!40年続いている当店のふかひれは開店以来常に気仙沼産を使用しています。当店では笑顔のサービスと心のこもった料理でおもてなしをしております。そして最高の笑顔は上質のふかひれを食べた時に見られます。
会社情報
住所 : 〒141-0031
東京都品川区西五反田1-4-8-208
TEL : 03-3493-1181  FAX:03-3493-1181
URL : http://www.tokyo-shurou.com/
代表者名 : 松澤 伸光
担当者名 : 松澤 伸光
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飲食店 米沢牛コロッケ(株式会社 田中屋)
業種 食肉
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コロッケは行列のできる店として評判をいただいております。
特色
当社代表である田中清[田中畜産]が丹精込めて育てた黒毛和牛のお肉を利用し、畜産農家に根付く旧来からの調理方法で、種々の黒毛和牛の加工商品を提供して参ります。
お買い求めやすい価格で、美味しく、安全な商品提供を目指しております。
会社情報
住所 : 〒999-1113
山形県西置賜郡飯豊町小白川117
TEL : 0238-72-2054  FAX:0238-72-2981
URL :
代表者名 : 田中 清
担当者名 : 田中 清人
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飲食店 株式会社 中華・高橋
業種 製造・卸販売 フカヒレ
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他社が追随できない品質と安定した供給
特色
手間暇かけて加工した高品位の商品をお客様の希望する時に希望する規格でご提供する…これが、弊社が真正面から取組み実現してきたことです。質の高いフカヒレを作るために、気仙沼にある工場(株式会社中華高橋水産)の設備や管理体制の見直しを行うとともに、広範囲なサイズの原料を仕入れて、そのすべてを販売できる体制を作り上げたことが最大の強みです。お陰様でフカヒレでは業界トップシェアを誇っております。
会社情報
住所 : 〒103-0015
東京都中央区日本橋箱崎町39-4
TEL : 03-3820-0030  FAX:03-3820-0039
URL : http://www.chutaka.co.jp/
代表者名 : 髙橋 滉
担当者名 : 溝口 豊
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飲食店 東北6県 ジェラート(一般社団法人 東北復興プロジェクト)
業種 飲食業・福祉事業
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「90年後の君へ」 22世紀へのひとつの価値観
特色
本事業所は宮城県名取市に雇用創出と、農と食を通じた子供たちへの食育の場、街の人達とのコミュニティの場となり、生産者との連携により安心安全の商品を届けることで、生産する人、働く人、そして食べる人とが未来を共に創る場になればと考えています。
未来の子どもたちの幸せな顔を創るために6次産業モデルファームを立ち上げ、産業・製造・販売が一体となった「価値の伝わるもの」を提供していきます。
会社情報
住所 : 〒980-0011
宮城県仙台市青葉区上杉1丁目3-22大青ビル2階
TEL : 022-266-1213  FAX:022-266-4183
URL : http://touhoku6pro.jimdo.com/
代表者名 : 渡部 哲也
担当者名 : 近藤 義文
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飲食店 前沢牛焼き肉丼(有限会社 前沢牛オガタ)
業種 食肉販売・レストラン
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前沢牛と、自社ブランド小形牧場牛を取り扱っております。
特色
岩手を代表するブランド「前沢牛」と、自社ブランド「小形牧場牛」を使用し、食肉販売・ギフト販売・業務卸・レストラン業務を行っております。
会社情報
住所 : 〒029-4204
岩手県奥州市前沢区向田1-22
TEL : 0197-56-0298  FAX:0197-56-0299
URL : http://www.maesawagyuogata.com/
代表者名 : 小形 守
担当者名 : 村上 幸男
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飲食店 横手やきそば(有限会社 三浦商店)
業種 麺類製造・卸・小売 特産品販売 飲食業
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ご当地グルメ、特産品の企画開発から商品化を行っております
特色
2009年2月に秋田が誇るご当地グルメ・横手やきそばの公式商品化を実現し昨今では他県のご当地B級グルメ、地域特産品の加工を企画開発から製造、販売まで一貫して手掛けております。地域公式団体の公認や監修の基に商品化することでご当地B級グルメ、新・特産品を幅広くPRし観光推進、地域興しの起爆剤として貢献出来るよう努めて参っております。
会社情報
住所 : 〒013-0043
秋田県横手市安田字馬場3‐3
TEL : 0182-33-5567  FAX:0182-33-4555
URL :
代表者名 : 三浦 勝則
担当者名 : 石田 博
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飲食店 仙台牛たん(株式会社 利久)
業種 飲食サービス業
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肉厚で柔らかくジューシーな牛たん!
特色
牛たん焼の本場、宮城県・仙台市に門を構えて二十余年。
手造りにこだわり、熟練の職人技によりひとつひとつ丁寧に励んでまいりました。
近年は宮城県のみならず全国に店舗展開をしており、
宮城県の海産物や色彩鮮やかな旬の野菜を使った、
一品料理や創作料理も自慢でございます。
会社情報
住所 : 〒989-2436
宮城県岩沼市吹上二丁目2番36-1号
TEL : 0223-29-3440  FAX:0223-29-3441
URL : http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
代表者名 : 代表取締役 亀井 利二
担当者名 : 佐藤 誠一
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TEL 03-3493-8111
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